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你的大脑一生有四次“内部大装修”

◎本报记者 张梦然你的大脑一生中竟会经历四个惊人的转折时刻。大约在9岁、32岁、66岁和83岁时，大脑会进行四次大规模的“内部装修”，划分出五个截然不同的神经连接时代。人刚出生时，大脑就像一张密密麻麻、到处都是“小路”的地图，充满了无限可能。从出生到大约9岁，这些“小路”会进行一次大整合，把不常用的合并或关闭，让常用的变得更宽敞高效，这是第一个“拓扑”时代。到了9岁这个分岔口，你会发现自己的思考方式好像突然升...

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香喷喷的烤全羊，原来要经过这么多道工序

烤全羊是内蒙古西部阿拉善地区的传统风味名菜，早在三百多年前就已成为阿拉善王府宴席上的珍品。2008年，烤全羊技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。阿拉善烤全羊以色、香、味、形俱佳而闻名，它所采用的原料为土种绵羯羊，肉质细嫩而无膻味。燃料则采用当地植物梭梭，火力强而持久，且无异味，全羊烤制时，须使用特制的烤炉和特殊的配料。阿拉善烤全羊要经宰杀、烫毛、配料、烘烤等18道工序。烤全羊技艺是蒙古族人民世代传承...

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月均增长达“百亿级” 六问快递业如何实现提速发展

央视网消息：荔枝、樱桃、哈密瓜，生鲜、冷链、次日达。一辆辆快递车、一名名快递小哥，现在收发快递早已成为了人们的生活日常。国家邮政局监测数据显示，截至6月24日，今年我国快递业务量已达600亿件，比2019年达到600亿件提前了172天，比2022年提前了34天。今年以来我国快递业务量达600亿件今年以来，从2月8日我国快递业务量超100亿件起，每个月快递业务量都以百亿件为增量。28天，快递业务量从100亿件到...

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唐宋考生考后也会打卡“网红景点”

□金陵小岱从6月23日起，各地高考成绩陆续公布，苦苦煎熬了许久的考生们总算可以卸下心理负担。不管最终考得怎么样，都努力过了，于是网上出现了一堆“高考后现象”：打游戏、吃喝、准备旅行……其实，古代考生考完试的生活也一样丰富多彩。玩到极致“一日看尽长安花”在走出考场后，唐代考生首选放松活动当是“本地自助游”，这是因为大唐的长安城(今陕西西安)非常繁华，不管哪个阶层的人，都能在长安城里玩个痛快。考生们可以在长安城...

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